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Scholtes, Im Königsberg 2021
Scholtes, Im Königsberg 2021
Normaler Preis
€14,50 EUR
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Dieser Kabinett kommt aus der kleinen Lage Detzemer Königsberg. Die Trauben wurden sehr untypisch spät für einen Kabinett erst Ende Oktober vollreif vom Stock geerntet. Apfel und Holunder werden begleitet von einer Mineralik ähnlich Vulkangestein. Dei Säurestruktur ist frisch und animierend. Jetzt schon ein großer Wein der sich in den nächsten Jahre definitiv noch weiter entfalten wird.
Der Wein im Kurzportrait:
| Weingut: | Scholtes |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | Riesling |
| Herkunftsregion: | Mosel |
| Lage: | Detzemer Königsberg |
| Aromatik: | grüner Apfel, weißer Hollunder, leichter Vulkangestein |
| Charakter: | animierend, präsente Säure im Nachhall, schöne frische |
| Alkoholgehalt: | 7,5% |
| Ausbau: | Edelstahl |
| leicht | 3 | üppig | |||||||||
| weich | 5 | säurehaltig | |||||||||
| trocken | 7 | süß |
Dieser Wein enthält Sulfite.
